Merece la pena echarle un vistazo a estas marcas y productos, ¡son tendencia!
Sabor a Libertad
Nueva gama de platos preparados de Sertina, especialistas en productos de volatería a través del comercio tradicional. Hechos artesanalmente, con ingredientes 100% naturales y sobre todo, cuidando el bienestar del animal, criados en libertad y alimentados de forma natural. Con recetas muy sorprendentes. Proyecto de Food Marketing e Innovación desarrollado por –ivoro
Eat well, life free
Feed es una nueva marca especializada en comidas saludables y completas en polvo o en barra, que nació de la idea de su fundador para cubrir sus necesidades de alimentación y no saltarse comidas por falta de tiempo.
100% Practical &Healthy, así se definen. La tendencia smartfood materializada en su ejecución y en su comunicación, o lo que es lo mismo: Innovation Food.
Bright Farms
Utilizando el modelo de invernadero + tecnología hidropónica, ha conseguido crear una red de puntos de cultivo locales transformando la cadena de suministro de vegetales frescos. Muy interesante. ¿Amenaza este modelo la “supremacía” agri española? Rotundamente sí, pero como es a largo plazo, la mayoría de empresarios y agricultores lo considerarán como algo irrelevante. La innovación no sólo soluciona problemas del pasado, sino que mitiga y nos prepara para los problemas del futuro.
Food Innovation Hub en Bilbao
La pasada semana tuvimos una inmersión muy productiva con los players del ecosistema de innovación alimentaria del País Vasco, abriendo oportunidades de colaboración con actores de primer nivel con los que contribuiremos a que la innovación alimentaria ayude a afrontar los retos del sector.
Estuvimos con startups, fabricantes, escuelas de cocina e instituciones como Innobasque Agencia Vasca de la Innovación, HAZI, Cluster de Alimentación de Euskadi y con Rogelio Pozo, Director General de AZTI.
Gracias a todos por la acogida y por la visión compartida en los nuevos proyectos.
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