Marcas de alimentos 2020

Cómo ser una marca exitosa en 2020

El panorama en la industria alimentaria no deja de evolucionar. Cada día que pasa, los consumidores exigen más antes de confiar en un producto, y ya no sólo vale con desarrollar una solución innovadora, es necesario prestar atención a otros elementos que serán indispensables en un entorno cada vez más competitivo.

Si no quieres que tu marca se quede en fuera de juego el año que viene,  anota todos estos puntos para no fallar en 2020.

 

Propósito

 

Innocent ayuda a la ONG Age UK

 

¿Cómo pasar de tener consumidores a contar con verdaderos fieles de nuestra marca? Teniendo un propósito superior al negocio, algo que guíe la actividad de la empresa por encima del mero beneficio económico.

Este propósito no sólo debe estar explícito en el manifiesto de dicha marca, tiene que estar respaldado por las acciones de sus fundadores y sus iniciativas. Además, hay que recordar que las marcas con propósito crecen el doble que las que no lo tienen.

Pero este propósito debe ser honesto, ya que los consumidores cada vez son más expertos en detectar las mentiras de las empresas que no son sinceras con lo que hay detrás de su acción. El caso de los zumos Innocent, que destinan la recaudación de la venta de sus envases con gorritos de lana a la ONG Age UK, puede inspirarte.

 

Acción sostenible

 

 

Greta Thunberg no es la única persona que demanda más acciones para salvar al planeta de un desastre climático. Los estudios muestran que el 88% de los consumidores creen que las empresas pueden influir en el cambio social. Algo que denota que deberían tomar la iniciativa para abordar los problemas ambientales al proporcionar productos más sostenibles.

Los consumidores actuales son más conscientes con lo que compran. Siempre intentan optar por marcas sostenibles. De hecho, según el Global Web Index 2018, el 58% de de la Generación Z, el 61% de los Millennials, el 55% de la Generación X y el 46% de los Baby Boomer pagarían más por productos ecológicos.

En España tenemos un caso muy claro con Heura, que ofrece una alternativa sostenible al consumo de carne tradicional. Así que si la sostenibilidad no forma parte de tu estrategia de acción, retrocede un paso, recalcula e inclúyela. Te la van a pedir.

 

Storytelling

 

 

¿De dónde viene tu marca? ¿Por qué decides montarla? ¿Para qué? Parecen preguntas muy obvias, pero el consumidor está muy atento a la historia detrás de tu empresa. Quieren saberlo todo e inspeccionarán que tu relato tenga sentido y no contenga lagunas. Por eso necesitarás echar mano de un storytelling que les enganche y que cuente toda tu acción como una novela a la que se quieran enganchar.

La atención de los consumidores se ve atraída por las oportunidades de aprender más sobre cómo se fabrican los productos, qué personas hay detrás de su producción y cuáles son los ingredientes que forman parte de lo que consumen. Esta transparencia ayuda a acercar a los consumidores a la realidad de lo que consumen.

Por ejemplo, un storytelling bien construido es el de Honest Green, que ofrece comida real y de cercanía a sus consumidores de Madrid y Barcelona.

 

Estrategia en Social Media

 

 

Muchas marcas alimentarias están por estar en el mundo digital, pero la realidad es que se trata de un entorno que crece día a día en importancia de cara a los nuevos consumidores. Más aún cuando hablamos de las redes sociales, unos canales que dan una alternativa interesante para la comunicación de una marca.

Los perfiles de redes sociales de las marcas deben ayudar a construir la presencia, el tono y la comunicación que tiene en otros canales. Tiene que ser parte del engranaje y no estar alejada de su realidad. Incluso puede ofrecer sinergias entre el mundo off y el mundo on.

Si necesitas inspiración, Chobani es una de las marcas que hace buen uso de sus canales en redesAntes de que la marca se uniera a Instagram en 2011, vio que la gente publicaba fotos de desayunos muy elaborados y batidos con mezclas de ingredientes distintos. La marca se dio cuenta de que había una oportunidad de formar parte de esta conversación, por lo que ahora usa Instagram para compartir alta calidad imágenes de comidas y recetas inspiradas en productos.

Por otro lado, su Digital and Communications Marketing Manager, Olivia Dickinson, no tiene reparos en compartir algunas de sus tácticas para ganar relevancia en redes.

 

Valores

 

 

¿Cuál es la postura de tu marca frente a los temas del momento? Aunque parezca mentira, la gente comienza a exigir a las marcas que se posicionen frente a los problemas de actualidad. Política, religión, LGTB, cambio climático… todos los temas que a priori sería un riesgo tocar, se convierten en temas sobre los que sí o sí hay que pronunciarse.

En la industria alimentaria, pocos lo hacen mejor que Ben & Jerry’s respecto a esto. La compañía de helados es muy conocida por su postura sobre cuestiones candentes. Este contenido es sólo un ejemplo de las acciones que suelen hacer en Social Media, siendo un ejemplo de marca activa.

 

En -ivoro nos encanta asesorarte para que tu marca gane relevancia dentro de la industria alimentaria. Contamos con expertos en todos los puntos que mencionamos en el artículo y te ofrecemos un plan personalizado en función al momento en el que se encuentre tu empresa. Si quieres darle un impulso a tu emprendimiento en 2020, escríbenos a hablemos@ivoro.pro. ¡Queremos ayudarte!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

DESCUBRE
LAS 5 MEGATENDENCIAS
ALIMENTARIAS DEL 2020
DESCÁRGALO AQUÍ
He leído y acepto la política de privacidad
* Todos los campos son obligatorios.
Este ebook cuenta con 37 páginas.
COMPARTIR:
DESCUBRE
LAS 5 MEGATENDENCIAS
ALIMENTARIAS DEL 2020
DESCÁRGALO AQUÍ
He leído y acepto la política de privacidad
* Todos los campos son obligatorios.
Este ebook cuenta con 37 páginas.
COMPARTIR: