El reto

Explorar nuevas ideas y conceptos, para lanzar en el mercado una nueva gama de productos para Legumbres Luengo.

Nuestra aproximación al reto

A través de nuestra metodología en Innovación, trabajamos en alternativas de ideas-conceptos que luego desarrollamos en nuestro Kitchen Lab.
Entre todas ellas, desarrollamos la idea de crear un mix de especias para que junto con la legumbre, se pudiera crear un plato listo para comer HUMMUS. Un concepto muy alineado con las necesidades del consumidor actual: producto sano, con pocos ingredientes, no procesado, rico, actual, que solucione una comida o sea un complemento de peso, y que el consumidor lo elabore en casa fácil y rápido.

Conceptualización, formulación, naming, diseño

Una vez presentado y aprobado por el cliente, desarrollamos la idea para llevarla al mercado y testarla. Trabajamos conjuntamente con el cliente para desarrollar el producto final y diseñar el packaging, que presentaba dificultades que tuvimos que subsanar con diferentes propuestas de diseño, para que finalmente Legumbres Luego pudiera fabricar y presentar el producto al canal.

Y así nació SAZONA, la gama de mixes de Legumbres Luengo que sale al mercado con un primer producto KIT HUMMUS.

Y los consumidores ya opinan en Redes Sociales

“Me parece una idea maravillosa, pienso comprarlo esta misma tarde…”  @mmariemaria
“Me encanta la idea…” @mari_ary_
“Piiiinton. Qué buena idea” @miss_olivia_healthy_food
“Ya mismo a probarlo” @negraescorpoio
“Habéis triunfado” @thankys
“Comprado para esta cuarentena! Resistiremos!! @mariahst
“Muy rico” @eva_torralba

Aunque algunos clientes también opinan que prefieren hacer el hummus ellos en casa desde cero o comprarlo ya elaborado. Nosotros pensamos que es una opción que te permite improvisar un hummus en cualquier momento que además puedes personalizar a tu gusto y que dada su larga vida útil, puedes tener siempre en la despensa.