Food Design Innovation
En nuestra Kitchen Lab desarrollamos estrategias culinarias que ayudan a que las marcas formen parte de la vida de las personas.
- Mejoras o cambios en productos actuales
- Nuevas recetas
- Nuevos usos
- Nuevos momentos de consumo
- Nuevos formatos
- Innovación y diseño de nuevos productos
- Innovación en nuevos segmentos
- Innovación en desarrollo de nuevas categorías
Analizamos tus oportunidades de evolución y productos actuales, los catamos y los transformamos, si es necesario, para hacerlos crecer. Tanto para Retail como Foodservice nuestros equipos (chefs, tecnólogos de alimentos, consultores especializados en alimentación, creativos, nutricionistas…) encuentran y desarrollan ideas para que tu marca transcienda y se adapte al nuevo contexto de sostenibilidad, salud, placer y convenience, que desean los consumidores.
Controlamos el proceso desde la cocina (creación), elaboración (escalado industrial) y comercialización (perspectiva del cliente, comunicación y posicionamiento de marca). Una visión integral que combina: foodtech-foodesign-foodmktg.
- Conceptualización
- Estudio de formulación e ingredientes
- Test preliminares en nuestra kitchen lab
- Estudio de proveedores
- Pruebas de validación
- Estudios sensoriales y estudios de vida útil
- Pruebas piloto con estudios de investigación
- Test organolépticos
- Test de mercado con partners especializados
- Acompañamiento en el Escalado industrial y Fabricación
Casos de estudio
Branded Content
Creamos storytelling y contenidos para las marcas. Diseñamos, coordinamos y ejecutamos toda la producción audiovisual y gráfica, en nuestros estudios o fuera de ellos, para comunicar contenidos de alto impacto en visibilidad y reputación para las marcas. Contamos con colaboradores expertos en food communication.
- Vídeos recetas, videos express, vídeos paso a paso, audiovisuales
- Fotografías
- Contenidos diseñados para las plataformas sociales
- Campañas on & off
Casos de estudio
Marketing Digital
Delineamos la estrategia de las marcas y cómo puede irrumpir en el ecosistema digital, analizando todos los puntos de contacto y la estrategia para alcanzar los objetivos de alcance y conversiones.
- Estrategia Digital
- Plataformas web
- Social Media Management
- SEO- SEM – Analitys
- Acciones especiales, brand ambassadors, influencers
- Email marketing