Food Evolutions, talento startup para transformar la pyme agroalimentaria

Food Evolutions industria agroalimentaria

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Hay proyectos que en su gestación se cargan de una energía llamada a transformar todo un sector empresarial. Nace Food Evolutions, el hub de inversión y aceleración del sector foodtech español que conecta startups con la pyme agroalimentaria de transformación para activar su innovación e internacionalización.

Food Evolutions entra en escena con su programa inaugural de aceleración de startups que inyectará hasta 150.000 euros en algunas de las mejores cinco startups participantes. “Convocatoria que en sus primeras semanas ya ha atraído startups de diez países, cinco de ellas españolas, a las que se sumarán otras hasta el próximo 22 de octubre”, según explica Pedro A. Bretones. Para el managing partner de este hub y fundador de -ivoro: “Food Evolutions va a convertirse en nexo de unión entre el emprendimiento más innovador y la pyme especializada en alimentación, aportando un talento imprescindible para hacerla más competitiva y global”.

Se trata de la primera iniciativa impulsada por empresas foodtech con un alto valor disruptivo como -ivoro y la red de inversores aceleradora Linkup Partners, entre otros. Food Evolutions también cuenta con el respaldo del sector agroalimentario de referencia, incorporando el patrocinio de la multinacional Ebro Foods -líder global en el sector del arroz y segundo fabricante mundial de pasta-. Un necesario apoyo para que Food Evolutions adquiera esa visión 360 capaz de enriquecer cada eslabón de la cadena de valor.

La pieza que completa el ecosistema ‘foodtech’

Food Evolutions es así la pieza que culmina el ecosistema foodtech español dotándole de eficiencia. Una plataforma capaz de aglutinar los intereses de las más de 120 startups y agentes especializados que tienen como primer objetivo dinamizar el sector agroalimentario español, responsable del 3% del PIB y del 21% del conjunto de la industria manufacturera (Informe Económico 2016, FIAB).

Y es esta visión aglutinadora la que le convierte en un player único en la escena europea. Food Evolutions va a poner su acción como inversor, acelerador, incubador e internacionalizador aglutinando sobre un doble eje las diez esferas que aportan valor al sistema.

El eje colaborador

Food Evolutions se ofrece como punto de encuentro para esa necesaria colaboración que convierta al sector agroalimentario español en referente, en un momento de profundas transformaciones. Objetivo para el cual es tan necesaria la interacción local como la transfronteriza, y para lograrlo agrupa los intereses de:

  1. El sector primario. Un referente europeo, además de piedra angular de la economía española, de la que depende el 2,6% del PIB (datos INE).
  2. La pyme agroalimentaria.Conformada por cerca de 29.000 empresas con un gran potencial productivo y exportador, que entrará en valor en función de la innovación y eficiencia con la que sea capaz de dotar su oferta.
  3. La distribución. España cuenta con uno de los tejidos comerciales más tupidos, sofisticados y eficientes del mundo gracias a las importantes empresas nacionales e internacionales que lo operan. Unas redes dispuestas a colaborar con el sector en busca de sinergias.
  4. La internacionalización. Ganar presencia global en cada uno de los eslabones de la cadena de valor es un imperativo, para lo que Food Evolutions se integra en redes de colaboración multinacionales que permiten a sus socios enriquecer su oferta en contraste y colaboración con algunas de las instituciones más activas en el mundo:

    El eje transformador

    Food Evolutions ofrece a estos cuatro sectores las herramientas de cambio a través de una plataforma 360:

  5. Startups agroalimentarias. Es la materia prima del proyecto. La revolución startup que recorre el mundo con sus propuestas de digitalización e innovación en todos los sectores debe servir en España para introducir al sector agroalimentario en la economía global del siglo XXI. Para que aflore este talento, es el propio ecosistema el que debe tejer instrumentos que lo sustente y potencie.
  6. Fondo de inversión. Con una dotación inicial de 1,5 millones de euros, este fondo propio de inversión será gestionado por una entidad registrada en la CNMV, que garantizará la viabilidad financiera de los proyectos acelerados, principalmente en fase seed.
  7. Red de empresas colaboradoras. Acuerdos en los que reside gran parte del valor diferencial de Food Evolutions, donde la presencia de Ebro Foods se convierte en una inagotable fuente de conocimiento y experiencia. Además, otros inversores, mentores, expertos en exportación, branding, packaging, marketing digital o creadores de contenidos transmedia aportan su saber hacer específico para potenciar el valor añadido de cada uno de los proyectos incubados o acelerados.
  8. Advisory Board. Un equipo internacional de expertos en las diferentes disciplinas que intervienen en la cadena de valor, aporta y renueva la visión de negocio, anticipando tendencias y centrando el análisis en las que ofrezcan desarrollo y escalabilidad real.
  9. Open Innovation. Bajo los modelos de innovación más eficientes del mundo, Food Evolutions ofrece a las pymes transformadoras una nueva vía de idear, prototipar, testear, validar y desarrollar proyectos.
  10. Red mundial de aceleradoras, incubadoras y venture builders. Food Evolutions ha nacido con mentalidad global y mima sus acuerdos de partnership con otros agentes de Europa, Estados Unidos y Asia.

Transformar desde la especialización

“Hay un nuevo player en el ecosistema español de foodtech para llevar nuevas ideas a un sector necesitado de talento e innovación como es la pyme transformadora de alimentos”, resume Pedro A. Bretones la misión de Food Evolutions. Un proyecto innovador en el contenido y el continente, que tiene en la especialización sectorial su mayor valor diferencial: “Solo desde la experiencia y la colaboración se puede convertir la innovación de la startup en valor real para la pequeña y mediana empresa”.

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4 respuestas a “Food Evolutions, talento startup para transformar la pyme agroalimentaria”

  1. E. Pittari dice:

    ¡Enhorabuena!
    Mucho éxito, Diana.

  2. Flor dice:

    Felicidades por este proyecto tan tan interesante!!!!

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