Plancton Marino Veta La Palma® es la única empresa que ha conseguido la autorización “Novel Food”, que cultiva, produce y comercializa Plancton Marino para restauración y alimentación.

Los beneficios nutricionales del producto así como su versatilidad en la cocina lo convierten en un ingrediente excepcional, como bien lo señala el reconocido Chef  Angel León es “El mar en tu mesa”.

La forma de comunicar las diferentes aplicaciones del Plancton Marino y trasladar las ventajas y facilidad de uso fueron los principales objetivos del proyecto.

Nuestro equipo de la Kitchen Lab, liderado por nuestro chef ejecutivo Poli Amador, creó recetas y formatos fáciles y divertidos para todos los públicos, demostrando que para incorporación de este ingrediente en las preparaciones no era necesario ser un chef experimentado.

Se crearon contenidos sencillos y entretenidos tanto en soportes físicos como digitales.