¡Apúntate al Future Food Tech 2018!

Si quieres estar al día en la innovación no puedes perderte una de citas más importantes de la industria alimetaria global: Future Food-Tech 2018, los días 18 -19 de octubre en Londres.

Para que os hagáis una idea el programa se centra, nada más y nada menos,  en las proteínas plant- based (proteínas cultivadas y basadas en plantas), la nutrición personalizada, innovación de ingredientes, gene-editing o edición de genes, la sostenibilidad, la reducción de desperdicios de alimentos y  modelos de negocio disruptivos,  presentando a más de 60 ponentes innovadores y las start-ups más cañeras del mercado.

Future Food-Tech es una cumbre internacional de innovación e inversión que se celebra anualmente en Londres, San Francisco y Nueva York, para abordar las oportunidades y los problemas críticos que enfrenta la industria alimentaria mundial, reuniendo a marcas punteras, inversores y emprendedores de tecnología alimentaria mundial para acelerar la adopción y la comercialización de nuevos productos y soluciones.

En -ivoro somos Marketing Partners del Future Food Tech y estamos muy orgullosos de formar parte del ecosistema que está dando paso a la transformación de la industria.

Serán dos días de debate apasionantes estableciendo  las bases para el sector alimentario del mañana:

  • Open innovation: Modelos colaborativos para escalar y resolver los desafíos alimentarios
  • Nutrición personalizada: avances en diagnósticos y soluciones
  • Distribución ¿Cómo está influyendo la tecnología en la evolución de la distribución de alimentos?
  • Food Waste: El papel de la tecnología en la lucha contra el desperdicio de alimentos y la reducción de pérdidas en toda la cadena de suministro
  • Nutrición y salud: Los últimos avances en el desarrollo e alimentos asequibles y nutritivos con mejores perfiles de sabor y rendimiento
  • Proteínas alternativas: La próxima ola de innovación en proteínas vegetales, sustitutos lácteos y agricultura celular
  • Gene-editing: Nuevas técnicas para los alimentos de la próxima generación
  • Startups: Innovaciones tecnológicas

Haz clic aquí y regístrate antes del 17 de agosto, (Early Bird Regitration), ahorrarás hasta 300£!

See you soon in LONDON:)

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